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  • Piyush Jambhulkar

Peri Peri Burger-पेरी पेरी बर्गर बनाना सीखे हिंदी में | THEFOODFEED

पेरी पेरी बर्गर (Peri Peri Burger) क्या आपने नाम सुना है ? जितना यह नाम भारी है इसकी रेसिपी इतनीही आसान है | इसे बनाने में आपको सिर्फ 15 से 20 मिनट लगते है |


क्या आप इस रेसिपी को घर पे बनाना चाहोगे ? यह बहोत ही आसान रेसिपी है और आप इसे बहोत ही आसानी से इस रेसिपी को घर पे बना सकते है |


Peri Peri Burger-पेरी पेरी बर्गर बनाना सीखे हिंदी में | THEFOODFEED
Peri Peri Burger-पेरी पेरी बर्गर बनाना सीखे हिंदी में | THEFOODFEED

मुझे पता है यह रेसिपी आपके बच्चो को जरुर पसंद आएगी | आप इसे एकबार बनाकर जरुर देखे | मैंने निचे स्टेप बाय स्टेप पेरी पेरी बर्गर (Peri Peri Burger) रेसिपी आपको फोटोज के साथ समझाई है जिसे फॉलो करे और यह रेसिपी बनाये |


तो चलिए सीखते है हमारी आजकी पेरी पेरी बर्गर (Peri Peri Burger) रेसिपी |



सामग्री - Ingredients of Peri Peri Burger Recipe


  • २०० ग्राम पनीर

  • 1 टमाटर बारीक़ कटा हुआ

  • 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई

  • 1 प्याज बारीक़ कटा हुआ

  • 4 चम्मच मेयोनिस

  • 1 1/2 चम्मच तिल

  • 1 शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई

  • चिल्ली फलैक्स 1 चम्मच

  • 1 चम्मच घी

  • 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर

  • पानी

  • 1 चम्मच तेल

  • 2 चम्मच गोभी बारीक़ कटी हुई

  • धनिया 1 चम्मच

  • नमक स्वादानुसार


विधि -


Peri Peri Burger-पेरी पेरी बर्गर बनाना सीखे हिंदी में | THEFOODFEED

1. सबसे पहले एक प्लेट में २०० ग्राम पनीर को बारीक़ छोटे छोटे टुकडो में काट ले |


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2. अब पैन में 1 चम्मच तेल डालके उसे हाई फ्लेम पर गरम करे |


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3. जब तेल अच्छी तरह से गरम हो जाये तब काटे हुए पनीर के टुकडो को पैन में डाले और उसपर 1/2 चम्मच पेरी पेरी पाउडर डाले और अच्छी तरह से मिलाये |


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4. अब इसमें 1 चम्मच तिल, 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार डाले और अच्छे से मिला ले | इसे 3 से 4 मिनट तक पकाए |


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5. इसमें अब बारीक़ कटा हुआ प्याज, बारीक़ कटा हुआ शिमला मिर्च, बारीक़ कटा हुआ टमाटर और 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई डाले और 5 मिनट के लिए हाई फ्लेम पर पकाए |



6. अब एक बाउल में 4 बड़े चम्मच मेयोनिस ले उसमे 1 चम्मच पेरी पेरी पाउडर मिलाये और अच्छे से मिलाये |


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7. अब पाव ले उसके बिच में चाकू के मदत से कट लगाये |



8. अगर आपके पाव सॉफ्ट नहीं है तो पैन में 1/2 चम्मच घी गरम करे उसमे पाव रखे और उसमे 2 चम्मच पानी डालके पैन को ढक्कन से ढक दे और 2 मिनट के लिए मध्यम आच पर रखे |



9. अब इन्हें एक प्लेट में निकाले और एक पाव हाथ में रखे और उसके बिच में 1 चम्मच जो हमने मेयोनिस बनाया था वो लगाये जैसे फोटो में दिखाया गया है |


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10. अब इसमें गोभी, पनीर जो हमने पकाया था डाले और बर्गर को बंद कर दे |


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11. इसे सजाने के लिए इसके ऊपर तिल और धनिया पत्ते डाले |


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12. अब तय्यार है आपका पेरी पेरी बर्गर |



तो मै उम्मीद करता हु की हमारी आजकी पेरी पेरी बर्गर (Peri Peri Burger) रेसिपी आपको पसंद आई होगी, अगर पसंद आये तो प्लीज अपने दोस्तों के साथ शेयर करे थैंक यू |




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